Cortona DOP
Decanter Score
Farven er rubinrød og lysende i glasset. Duft af røde og sorte bær, kirsebær og jordbær med noter af vanilje og peber. Elegant og blød i smagen med fløjlsagtige taniner. Frugtagtig og let krydret eftersmag.
Druer: Syrah
Areal: 7,5 ha, 310 m o.h. Syd-Øst
Vinstok: 2004
Udbytte: 70 l/ha. Håndplukket
Modning: Ståltank og træfad Lagring: 6 måneder i flaske
Alkohol: 14%
Cortona DOP
Decanter Score
Mørk rubinrød farve. Kraftig duft af peber og lakrids, der langsomt giver plads til brombær og peberfrugter. God behagelig smag, og passende garvesyre. Kraftig eftersmag af moden sort frugt, lakrids og tobak.
Druer: Cabernet Sauvignon
Areal: 2,5 ha, 310 m o.h. Syd-Øst
Vinstok: 2004
Udbytte: 70 l/ha. Håndplukket
Modning: Ståltank og træfad Lagring: 6 måneder i flaske
Alkohol: 14,5%
Cortona DOP
Decanter Score
Dyb rubinrød farve. Duft med elegante toner af frugt, solbær og hindbær, fulgt af en duft af krydderier og kakao. Dejlig smag med elegante tanniner, der introducerer en vedholdende, behagelig eftersmag af forfriskende balsamiske noter.
Druer: Merlot
Areal: 1,8 ha, 310 m o.h. Syd-Øst
Vinstok: 2004
Udbytte: 70 l/ha. Håndplukket
Modning: Ståltank og træfad Lagring: 6 måneder i flaske
Alkohol: 14%
Toscana IGT
Decanter Score
Intens og lys rubinrød farve. Duften er frisk og behagelig. Smag af rød og sort frugt, især kirsebær og blomme. Smagen er blød og vedholdende med elegante tanniner, og i harmoni med de anvendte druer.
Druer: Merlot, Sangiovese & Syrah
Areal: 2,3 ha, 310 m o.h. Syd-Øst
Vinstok: 2004
Udbytte: 70 l/ha. Håndplukket
Modning: Ståltank og træfad Lagring: 6 måneder i flaske
Alkohol: 13,5%
Toscana IGT
Lysende, klar rose. Frisk og behagelig duft med noter af peon og kirsebær, ledsaget af hindbær rød citrus. Behagelig i munden med dens friskhed og raffeniment, afsluttende med en sammensat frugtsmag.
Druer: Syrah
Areal: 7,5 ha, 310 m o.h. Syd-Øst
Vinstok: 2004
Udbytte: 70 l/ha. Håndplukket
Modning: Ståltank Lagring: 2 måneder i flaske
Alkohol: 13,5%